Une tarte salée pour accompagner votre petite salade verte du jour ? Comment faire rapidement une tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes à 200 °C – N’oublier pas de préchauffer votre four!
Pour 8 personnes

INGRÉDIENTS

– une pâte brisée ou une pâte minute Tupp
– 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
– 7 tranches de fromage à burger (emmental type Toastinette)
– 250 gr de thon au naturel
– 4 tomates (tomates grappe de préférence)

PRÉPARATION
1/
Dérouler votre pâte brisée dans un plat à tarte. Et piquer votre pâte avec une fourchette. (Si vous le pouvez, sortez votre pâte brisé du frigo 15 minutes avant (elle sera plus facile à dérouler et ne craquera pas)
2/ Mettre la cuillère de moutarde bien remplie sur la pâte et étaler-là (soit avec le dos de la cuillère, soit avec un pinceau en silicone).
3/ Ajoutez les tranches de fromages sur votre fond de tarte.
4/ Égouttez votre thon et émiettez-le. Répartissez-le équitablement sur toute la tarte
5/ Découper les tomates en tranches (ni trop épaisses, ni trop fines) et disposez-les par dessus le thon, de façon à le recouvrir entièrement
6/ Votre tarte est prête, enfourner-la 35 à 40 minutes à 200 °C.

Illustration des étapes de la recette :

TRUCS & ASTUCES

Si vous aimez bien la moutarde, n’hésitez pas à en mettre un peu plus !
On mets des tomates sur la tarte pour qu’elle “protège” le thon et qu’il ne sèche pas à la cuisson.
Une petite salade verte ou des carottes râpées. Le mieux est de servir la tarte tiède.
Convient parfaitement aux enfants et meilleur que la pizza !

Cette recette vient de mon ancien blog de cuisine, Cuisine de Filles ;)

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